Küchendirektor/Küchenchef Jobs
Der Job als Küchenchef definiert sich über die Rangordnung in der Küche. In der Regel steht am Anfang der Karriere eine Ausbildung zum Koch. Wer besonders begabt ist, findet sich in der Haute Cuisine wieder und hier - als Auserwählter unter den Ausgewählten - als Sternekoch.
Küchenchef Aufgaben
In der Haute Cuisine wird er auch Maître de Cuisine genannt. In Deutschland sind folgende Küchenarten in der Gastronomie (ohne fast food) am geläufigsten, und zwar genau in der Reihenfolge:
- Mediterrane, italienische Küche
- Deutsche Küche
- Asiatische Küche
- Französische Küche
Küchenchef Gehalt
- 20.000 - 28.000 €/anno bei einem Alter von 30 Jahren je nach Ausbildung und Talent.
Neuer Küchenchef
Neue Küchenchefs sind wegen des Fachkräftemangels nicht leicht zu finden. Finden Sie hier News zu neuen Küchenchefs seit 2010, damit auch Sie eventuell über ein Angebot an diese Fachleute einen Küchenchef finden.
Stellenangebote Küchenchef
Küchenchef mieten siehe die Datenbank für Jobs in der Hoga.
Synonym Küchenchef
Küchenleiter, Chef de cuisine, Maitre de cuisine, wenn dieser Urlaub hat etc. der Chef de Partie.
Top Küchenchef Beispiel
Sebastian Theiss ist von Beruf Koch und absolvierte seine Ausbildung im Berliner Mövenpick Restaurant (Europacenter). Theiss hat vielseitige Erfahrungen in der 4-Sterne-Hotellerie gesammelt: er arbeitete u. a. im Mövenpick Hotel Berlin und Grand Hyatt Berlin. Ab Februar 2011 kochte der Gewinner des Wettbewerbs ‚Kreuzberg kocht 2009' als Küchenchef für das Restaurant FOREIGN AFFAIRS im ARCOTEL John F Berlin. Sein Schwerpunkt: regionale und internationale Küche sowie österreichische Spezialitäten.
Wie wird man Küchenleiter?
News
Tipps
Was sind die Aufgaben eines Küchenchefs? - ein Begriff der Rubrik Beruf