Mittwoch, 16. April 2014
Sauce Hollandaise von frischli Bild

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Pressemitteilungen

Mittwoch 16. April 2014 | Alter: 3 Stunden

Gemäß Umsatzsteuerstatistik 2012 hat das Statistische Bundesamt den Umsatz für das Gastgewerbe für das Jahr 2012 veröffentlicht. Résumé für: Weniger Betriebe machten mehr Umsatz als in den Jahren zuvor. Lesen Sie weiter die Gastgewerbe Kennzahlen für das Jahr 2013 von der Dehoga und eine Analyse der Umsätze nach Branchen (Beherbergungsbetriebe, Gaststättengewerbe, Caterer) ab dem Jahr 2003, also der letzten 10 Jahre

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Hotelpage Bild
Mittwoch 16. April 2014 | Alter: 3 Stunden

Mietkautionen im fünfstelligen, oder sogar sechsstelligen Bereich sind keine Seltenheit und belasten damit regelmäßig die Liquidität des Pachtbetriebs

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Schild Biergarten offen
Mittwoch 16. April 2014 | Alter: 3 Stunden

Rocco Forte Hotel de Rome bietet zur spektakulären David Bowie Ausstellung exklusive Spaziergänge und Touren durch die Hauptstadt

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Blick auf das Hotel de Rome Bild
Mittwoch 16. April 2014 | Alter: 4 Stunden

Für den Speisentransport in EPP-Boxen stehen Neu- und Weiterentwicklungen zur Verfügung: Es handelt sich um Frontlader der Serie Tecno, beheizt oder neutral

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EPP-Box Porter GN Tecno von Eternasolid Bild
Mittwoch 16. April 2014 | Alter: 4 Stunden

In Neustrelitz entsteht mit den Hamburger Einrichtern Bellmann Interior ein ganz besonderes Boutique-Hotel. In einem ehemaligen Kornspeicher werden 14 Zimmer für Individualurlauber eingerichtet - neben einem Restaurant, einer Kaffeerösterei und zwei Eigentumswohnungen

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Bellmann Interior Logo
Mittwoch 16. April 2014 | Alter: 4 Stunden

Er begeistert die Gourmets und Weinliebhaber: Der Ansitz Golserhof****s in Dorf Tirol. Die Gastgeber sind Weinbauern aus Tradition und Leidenschaft. Da ist es Ehrensache, dass ihr Weinkeller prall gefüllt mit den besten Weinen Südtirols und einer schönen Auswahl italienischer Tropfen ist...

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Fleischgericht im Hotel Ansitz Golserhof Bild
Dienstag 15. April 2014 | Alter: 1 Tag

Die Frage ‚Was sind Siebträgermaschinen?‘ haben sich wohl alle gestellt, die neu in der Gastronomie sind. Wie der Begriff des schon aussagt, definiert sich so eine Kaffeemaschine über den so genannten Siebträger, auf dem mit Hilfe eines Tampers (Stampfer) das Espressopulvers deponiert wird

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La Cimbal Siebtraegermaschine auf der Queen Victoria Bild
Dienstag 15. April 2014 | Alter: 1 Tag

Der Aufenthalt in einem FLOSALDROM ist ein einzigartiges Erlebnis. Der grosszügige FLOSALDROM vermittelt Ihnen das Gefühl der Schwerelosigkeit, befreit von Zeit und Raum. Der bekannte amerikanische Gehirnforscher Prof. John C. Lilly erforschte bereits in den Fünfzigerjahren den menschlichen Schwebezustand (schweben = floaten). Die NASA benutzte die Erkenntnisse, um den Astronauten das Gefühl der Schwerelosigkeit im Weltall zu vermitteln. Das Rundbecken ist gefüllt mit einer hautfreundlichen Solelösung, in welcher der menschliche Körper schwebt. Die Temperatur der Sole beträgt 35 bis 36 °C...

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FloatCube by Flosaldrom Bild
Dienstag 15. April 2014 | Alter: 1 Tag

DORMERO Hotels verjüngt sein Topmanagement

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Manuela Halm Bild
Dienstag 15. April 2014 | Alter: 1 Tag
Von: max.PR

Webinare sind stark im Kommen. Laut einer aktuellen Studie des MMB-Institut für Medien- und Kompetenzforschung und der Haufe Akademie werden künftig immer mehr kleine und mittlere Unternehmen E-Learning einsetzen. Seit Anfang 2013 bietet IFH mit iLearn eine eigene E-Learning Plattform für die Hotellerie an. Anthony Shaw, Vice President Global People Development bei IFH, berichtet über die Resonanz der Kettenhotellerie und Einzelhäuser auf das moderne Online-Tool und die Entwicklung der Weiterqualifizierung von Mitarbeitern in der Hospitality-Branche

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Anthony Shaw Bild
Dienstag 15. April 2014 | Alter: 1 Tag

Catering, Gastronomie und Hotellerie – drei Bereiche, die zusammengehören. Plattformen, die sich speziell diesen einzelnen Themen widmen, gibt es zahlreich. Eine anspruchs- und gehaltvolle Kombination der drei Bereiche können aber nur Wenige bieten. Die Hamburger ‚Gastro Vision’ definiert seit 15 Jahren erfolgreich, was ein gut vernetzter Branchentreff bieten muss. Zum diesjährigen Jubiläum Mitte März begrüßten die Hamburger mit Unterstützung von Party Rent Hamburg unter dem Motto ‚Gastro Vision Rocks’ erneut Vertreter der gesamten Gastronomie-Szene

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Premium-Ambiente im Empire Riverside Hotel Hamburg Bild